池袋北口の平和通りで昨年（2016年3月）に閉店していた「チーズレストランDAIGOMI（だいごみ）池袋」（池袋1、第2伊三美ビル地下）が同じ場所で再来月（2017年7月）にリニューアルオープンすると告知しています。6月中旬からプレオープンとし、7月上旬から正式オープンとなる模様です。
チーズレストランDAIGOMI（だいごみ）の公式サイト
世界中のチーズとチーズ料理を揃えた店であるDAIGOMIは、「チーズ好きな人の、チーズ好きな人による、チーズ好きな人になってもらう」ための店だといい、常時40種類前後のチーズがショーケースに並んでいるのが特徴です。
DAIGOMI池袋は2013年9月のオープン後、予約が取れない店として知られ、2015年5月には港区南青山に2店目を出店していました。
【参考リンク】
・チーズの専門店「DAIGOMI」が池袋で復活！予約がとりやすくなる会員募集（クラウドファンディングサイト「Makuake」）
